Compass Groupilta ruoka- ja puhtauspalveluja Paimiolle heinäkuun alusta alkaen
Compass Group valittiin Paimion kumppaniksi kustannustehokkaan palvelun perusteella. Compass Group tuottaa Amica-ruokapalvelut Paimion kohteisiin, eli päiväkoteihin ja kouluihin. Yhtiö toteuttaa jatkossa myös puhtauspalvelut kaupungin eri kiinteistöissä.
Päiväkodeissa ruokapalvelujen toiminta alkaa 1.7. ja kouluissa uuden lukuvuoden alkaessa elokuussa.
Kaupungilla hankinnassa painottui palvelujen kokonaisvaltainen kustannustehokkuus.
– Ruoka- ja puhtauspalveluiden kilpailutuksen valintaperusteena toimi vertailuhinta sekä laadulliset ja toiminnalliset kriteerit. Compass Group sai parhaat pisteet hintavertailussa ja täytti asetetut laatukriteerit. Yhteistyö Compass Groupin kanssa on alkanut hyvin ja odotamme innolla, että pääsemme maistamaan herkullisen kuuloisen ruokalistan ruokia ja työskentelemään jatkossakin puhtaissa tiloissa, kuvaa Paimion kaupungin palvelupäällikkö Kia Korpela yhteistyön alkua.
Compassin pitkäjänteinen yhteistyö kunta-asiakkaiden kanssa mahdollistaa keskuskeittiöiden reseptien ja keskitettyjen suurten volyymien hankintojen avulla hyvinkin kustannustehokkaat, mutta laadukkaat, vastuulliset ja monipuoliset palvelut.
Osallistamalla maistuvaa ruokaa turvallisesti
Niin Paimiossa kuin muissakin päiväkodeissa ja kouluissa ruoan maistuvuus sekä erityisruokavalioiden turvaaminen herättävät usein kysymyksiä. Samaan aikaan pitkäjänteinen työ planeetan ja ihmisten hyvinvoinnin edistämiseksi tuovat mukanaan erityispainotukset esimerkiksi kasvispainotteisen ruokavalion ja ruokahävikin vähentämisen edistämiseen. Lasten ja nuorten ruokailussa korostuvat erityisruokavalioista ja ruokaturvallisuudesta huolehtiminen.
– Uskomme, että lapsia ja nuoria osallistamalla voimme vaikuttaa positiivisesti kouluruoan syömiseen. Olemme järjestäneet koulukohteissamme eri puolilla Suomea osallistavia työpajoja lapsille ja nuorille, joissa pääsemme keskustelemaan ja kuulemaan heidän ajatuksiaan kouluruokaan liittyen ja esimerkiksi maistattamaan heillä uusia ruokia, kertoo Compass Groupin liiketoimintajohtaja Maarit Virkkala.
Paimiossa osallistaminen on aloitettu jo, sillä käynnissä on Kysy meiltä -kysely, johon odotamme toiveita, huolenaiheita ja kysymyksiä toiminnasta huoltajilta, kuntalaisilta ja henkilökunnalta. Kerromme tuloksista ja vastaamme paikallisesti syyslukukauden alkaessa, kun kohtaamme paimiolaisia paikan päällä. Kysely on avoinna 1.8.2026 asti.
Compass Group mittaa säännöllisesti asiakastyytyväisyyttä, ja kehittää valikoimaa ja reseptiikkaa saadun palautteen perusteella. Koululaisia osallistetaan myös reseptikehityksessä. Työpajojen avulla yhtiö kehittää valikoimaa paikallisesti – yhteinen tavoite on saada lapset ja nuoret syömään! Vaihtelua ja kiinnostavuutta arkeen tuovat myös erilaiset teema- ja lempiruokaviikot sekä ruokalistan uutuusruokalajit.
Kouluruoan arvostukseen voidaan vaikuttaa myös ruokakasvatuksella, eli kertomalla lapsille ja nuorille raaka-aineiden alkuperästä ja ilmastovaikutuksista, ruokahävikistä ja sen vähentämisestä sekä erilaisista ruokakulttuureista yhteistyössä asiakkaidemme kanssa.
– Yhteistyö kaupungin ja koulun, kotiväen ja ruokapalvelujen kanssa on avainasemassa ruokakasvatuksen onnistumiseen. Kokemuksemme mukaan avoin dialogi keskeisten sidosryhmien kanssa rakentaa hyvän luottamuksen ja yhteistyön perustan pitkäjänteiselle kumppanuudelle, Maarit Virkkala jatkaa.
Tutustumistilaisuus lukiolla keskiviikkoiltana 26. elokuuta
Kaupungin kiinteistöjen puhtaudesta vastaa jatkossa Amica-puhtauspalvelut
Myös Amica-puhtauspalveluissa tehdään työtä planeetan hyvinvoinnin edistämiseksi. Amica-puhtauspalvelujen ammattisiivouskäytännöt ovat energia- ja vesitehokkaita. Yhtiössä kehitetään käytäntöjä jatkuvasti. Amica-puhtauspalvelut kasvattaa esimerkiksi ympäristömerkittyjen siivouskemikaalien määrää entisestään.
Lisätietoja
- kaupungin palvelupäällikkö Kia Korpela, p. 02 474 5419
- Compass Group Suomi, markkinointi- ja viestintäpäällikkö Merja Olari-Sintonen, p. 050 3784305